L’azienda agricola Maria Fisco produce oli per palati raffinati, per soddisfare il gusto di un consumatore sempre più attento ed esigente, che sappia riconoscere il valore della genuinità e dell’eccellenza. La missione dell’azienda è privilegiare la qualità alla quantità, realizzando un olio d’oliva sempre all’altezza delle aspettative di intenditori e buongustai..

Fare un buon olio extravergine di oliva, vendere un prodotto di qualità, ricevere i riscontri positivi di chi ci conosce e di tutti coloro che continuano a darci fiducia è quello che ci gratifica più di ogni altra cosa o attività.

Ci siamo posti l’obiettivo di curare, proteggere, valorizzare e tramandare l’identità e le tipicità olivicole del territorio, in particolare dell’Olio Extravergine di Oliva Biancolilla di Caltabellotta, con l’obiettivo del miglioramento costante della qualità del prodotto.